Primera parte:

Contexto e introducción del libro

Segunda parte:

Extractivismos: Reflexiones situadas

Tercera parte:

Movimientos sociales y extractivismo

Cuarta parte:

Territorios de extractivismo

Quinta parte:

Interculturalidad y extractivismo

Sexta parte:

Extractivismo y sector forestal

Septima parte:

Alternativas y propuestas ante el extractivismo